- Conceptualización de la empresa turística
- Estructura interna de la empresa
- El empresario turístico
- Contexto de la empresa turística
- Tipos de empresas turísticas
- Concepto de estrategia
- Actitud estratégica
- Pensamiento estratégico
- La empresa como conjunto de recursos y capacidades
- Implicaciones estratégicas de la teoría de los recursos y capacidades
- Introducción al diseño de directivas estratégicas
- Diagnóstico del entorno: análisis externo
- Recursos estratégicos: diagnóstico interno
- Puesta en marcha de estrategias
- Evaluación
- Análisis de la viabilidad
- Definición del plan de empresa
- Niveles de planificación
- Objetivos del plan de empresa
- Características de un plan de empresa
- Tipos de planes de empresa: clasificación
- Etapas en la planificación
- Elementos del plan de empresa
- Descripción del negocio
- Organización y recursos humanos
- Organización y departamentos
- Estudio de mercado
- Plan de marketing
- Plan de producción
- Plan financiero
- ¿Qué es el producto turístico?
- Oferta y demanda turística en España
- Proceso de distribución del producto turístico
- Sistemas de distribución
- Contexto de la empresa turística
- Fuentes de regulación jurídica de la empresa turística
- Marco conceptual de la demanda turística
- Naturaleza de la demanda turística
- Estudio de mercado: la demanda viajera
- Criterios de segmentación
- El mercado turístico
- Investigación de mercado
- Políticas de mercado
- El producto turístico
- El consumidor turístico
- Análisis de motivaciones
- Marketing del producto turístico
- Comercialización del producto turístico en las Agencias de Viajes
- Distribución del producto
- Imagen y publicidad
- Publicidad y marketing directo
- Introducción a la planificación de plantillas
- Concepto de planificación de los Recursos Humanos
- Importancia de la planificación de los Recursos Humanos: ventajas y desventajas
- Objetivos de la planificación de Recursos Humanos
- Requisitos previos a la planificación de Recursos Humanos
- Modelos de planificación de los Recursos Humanos
- El caso especial de las Pymes
- Fuentes de regulación jurídica de la empresa turística
- Marco normativo del ámbito turístico
- Normativa específica de las Agencias de Viajes
- La Gestión del Patrimonio Cultural Conceptos Básicos
- Conservación del patrimonio y desarrollo sostenible
- La Gestión del Patrimonio y los distintos enfoques de la Conservación
- Los Distintos Tipos de Patrimonio Legislación Vigente
- El Bien Cultural, Definición, Características y Catalogación
- Tipología de los Bienes Culturales
- La Valoración y Evaluación de los Bienes Culturales
- Inventario y Catalogación de Bienes Culturales
- Registro y Documentación de Bienes Culturales
- Estándares Internacionales
- Patrimonio Etnológico
- Patrimonio Bibliográfico y Documental
- Introducción a los Organismos públicos de defensa del patrimonio cultural
- Organismos Públicos Internacionales de Defensa del Patrimonio Cultural
- Organismos Públicos Nacionales de Defensa del Patrimonio Cultural
- Concepto de Conservación Cultural
- Concepto de Restauración Artística
- Antecedentes Históricos de la Conservación y la Restauración (De los Orígenes al sXX)
- La Conservación y Restauración del sXX a la Actualidad
- Materiales de Soporte
- Los Agentes Agresores
- Conservación de la Piedra
- Conservación de la Madera
- Conservación de la Tela (Pintura)
- Criterios Generales de Restauración y Conservación del Patrimonio Artístico
- Criterios Generales según la Carta del Restauro
- La Normativa Española y los Criterios de Intervención
- Perspectivas de Conservación del Conjunto Arquitectónico
- Uso Original y Uso Alterado del Conjunto Arquitectónico
- El Contexto y el Entorno del Conjunto Arquitectónico
- Los Estudios Interdisciplinares
- Criterios y metodologías en conservación y restauración
- Técnicas y Materiales
- Las diferentes etapas de un proyecto
- Los distintos enfoques de un proyecto
- Los requisitos del diseño de proyectos culturales
- Diseño del proyecto cultural
- Formulación del proyecto cultural
- Dificultades de la gestión cultural
- La Gestión de Centros de Arte y Exposiciones en Instituciones
- Museo y Sociedad Funciones de los Museos
- Didáctica y Comunicación en el Museo
- Historia del Arte y el Patrimonio Artístico
- La Economía del Arte
- La Gestión Económica del Arte
- La Valoración en el Mercado del Arte
- Los Agentes del Mercado del Arte
- Patrocinio y Mecenazgo
- Coleccionismo
- El concepto de cadena lógica aplicado al patrimonio
- La investigación
- - El objeto de la investigación
- - La finalidad u objetivo de la investigación científica
- - El proyecto de investigación
- - Estructura organizativa u operativa
- - La extracción de muestras para análisis científicos
- - Elaboración de los resultados: informes y memorias
- La protección
- - Las bases jurídicas de la protección del patrimonio
- - La estructura institucional-administrativa de la protección del patrimonio
- - Las vías normativas de protección: legislación cultural y legislación urbanística
- - Los supuestos de pérdida de valor cultural o interés social de un bien declarado
- - Referencia a los bienes declarados Patrimonio Mundial
- La conservación y la restauración
- - Conservación
- - Restauración
- - El proceso de conservación y restauración
- - Incentivos públicos para actuaciones de conservación y restauración
- La difusión y la didáctica
- - Fundamentos de la difusión y la didáctica
- - La difusión del patrimonio
- - La didáctica del patrimonio
- Concepto de gestión y su aplicación al ámbito del patrimonio cultural
- La gestión en la cadena lógica de intervención en el patrimonio: gestión de nivel y gestión integral
- - La gestión de la investigación
- - La gestión de la protección
- - La gestión de la conservación y la restauración
- - La gestión de la difusión y la didáctica
- - La gestión integral
- Naturaleza del proyecto como instrumento de gestión
- Proyectos. Clasificaciones tipológicas y funcionales
- - Clasificación tipológica de los proyectos
- - Clasificación funcional de los proyectos
- - El concepto de proyecto integral
- El proceso de elaboración de proyectos de intervención
- - El concepto de diseño. Creatividad y diseño
- - La estructura del proyecto
- - Las etapas de diseño del proyecto
- Financiación, evaluación y aprobación de proyectos
- - Financiación
- - Evaluación y aprobación
- El proceso de ejecución y su evaluación
- La comunicación y difusión
- Anteproyecto de restauración de la Iglesia de San Roque (Peñafosca)
- Solicitud de declaración de Bien de Interés Cultural a favor de la Iglesia de San Roque (Peñafosca)
- Proyecto de difusión y didáctica para el conjunto histórico de Peñafosca. Sector de San Roque (Peñafosca)
- El Arte
- La Historia del Arte
- Artes Mayores
- - La Arquitectura
- - La escultura
- - La pintura
- Interpretación de una obra de arte
- Datación y composición de la obra
- - Valoración de la obra de arte
- Firma de la obra de arte
- Concepto de patrimonio cultural
- Historia del patrimonio cultural
- Sostenibilidad del Patrimonio
- Patrimonio como conocimiento y bien de consumo
- ¿Por qué gestionar el patrimonio?
- Situar los problemas del patrimonio
- - Obligaciones de la gestión del patrimonio
- Enfoque participativo de la gestión
- Necesidad de la gestión del patrimonio
- - Gestión de un entorno histórico cambiante
- Principios de interpretación del patrimonio
- - Objetivos de la interpretación del patrimonio
- El sistema de gestión del patrimonio cultural en general
- - Diversidad de los sistemas de gestión
- - Diversas situaciones de gestión
- - La utilización de los sistemas de gestión
- - Principales consideraciones acerca de los sistemas de gestión
- Los tres elementos de un sistema de gestión del patrimonio
- - Marco jurídico
- - Marco Institucional
- - Recursos
- Los tres procesos de un sistema de gestión del patrimonio
- - Planificación
- - Ejecución
- - Monitoreo
- Los tres resultados de un sistema de gestión del patrimonio
- - Resultados
- - Productos
- - Mejoras en los sistemas de gestión
- Los Sistemas de Gestión y el Patrimonio Mundial
- - Ventajas de la pertenencia al Patrimonio Mundial
- Profesión del conservador-restaurador
- - Formación y educación del conservador-restaurador
- Los bienes culturales y su medio
- - Conocimiento material del bien cultural
- - Conocimiento del medio ambiente
- - Conocimiento de las condiciones de uso y gestión
- Los factores del medio y su efecto en los bienes culturales
- - Humedad relativa y temperatura
- Iluminación, almacenamiento, transporte y embalaje
- - Embalaje de los objetos para el transporte
- Seguridad
- Espacios para el tratamiento y conservación de colecciones en los museos
- La conservación de bienes inmuebles
- - Tratamientos indirectos
- - Tratamientos directos
- Conservación de bienes muebles
- Conservación in situ
- - Cerámica
- - Cerámica vidriada
- - Piedra
- - Adobe
- - Vidrio
- - Hueso y marfil
- - Cobre
- - Monedas
- - Hierro
- - Plomo
- - Pavimentos
- Procesos aplicados en el laboratorio
- - Recipientes
- - Agua
- - Lavado
- - Regulación de la temperatura
- Medidas de seguridad
- Tipos de materiales tratados
- - Cerámica
- - Vidrio
- - Piedra mueble
- - Hueso y marfil
- - Metales
- - Pinturas murales
- La conservación y restauración de las antigüedades
- - Conceptos relacionados con la conservación y la restauración
- Conservación y restauración del papel
- - Limpieza
- - Lavado
- - Desadificación
- - Reparaciones
- - Reintegraciones
- - Laminación
- Conservación y restauración de la piedra
- - Diagnosis del deterioro
- - Metodología de la evaluación de la intervención
- - Intervención
- - Conservación de la piedra
- Conservación y restauración de los metales
- Acercamiento a la conservación preventiva
- Método de trabajo
- Formación y capacitación del personal de museos en conservación preventiva
- Conservación preventiva en museos
- - Normas y recomendaciones generales
- Importancia de las exposiciones temporales
- - La importancia del clima en la planificación de una Exposición Temporal
- Conservación del objeto
- Manipulación de obras de arte
- - Manipulación para embalar
- - Manipulación en el transporte
- - Manipulación en el montaje de la Exposición
- Normas para el control de las condiciones ambientales en exposiciones temporales
- - En relación a las obras de arte o colecciones
- - Condiciones ambientales óptimas para la exposición
- - En relación a las salas de exposición
- - En relación al traslado de las obras y colecciones
- Concepto de museo, historia y evolución
- Museografía y Museología
- Funciones de un museo
- La función del museo en la Sociedad contemporánea
- Tipología
- Investigación
- - Departamento Técnico de Investigación
- - Investigación interna del museo
- - Proyección externa
- Tipos de organizaciones gestoras y modelos de gestión
- - Las organizaciones dependientes orgánicamente
- - Las organizaciones dependientes con autonomía de gestión
- - Las organizaciones independientes
- Medidas protectoras referentes a las colecciones
- Mecanismos de revisión
- Medidas protectoras referentes a los recursos humanos
- Formación y programación de simulacros
- Relación entre el Arte y la Ciencia
- - Cambios en el concepto de arte
- - Cambios en la noción de ciencia
- - Integrar ciencia y arte
- - Conclusión
- El arte como objeto científico
- - Tejidos y su caracterización
- - Microscopia óptica aplicada al forro textil de la arqueta de Leire
- - Cromatografía en capa fina de alta eficacia
- - Identificación de gemas
- - La escritura como elemento artístico de interés científico
- - Cerámica y su caracterización
- La interpretación del patrimonio natural y cultural
- - Las identidades culturales y la interculturalidad
- Principios y objetivos de la interpretación del patrimonio
- - Definiciones de diferentes autores de “interpretación del patrimonio”
- - Principios de interpretación del patrimonio
- - Objetivos de la interpretación del patrimonio
- Medios interpretativos personales y no personales
- - Medios personales: visitas guiadas
- - Medios no-personales: Ediciones, material expositivo, exposiciones…
- Adaptación de la información a los distintos soportes y vías de distribución de la información
- - Atención personal, atención telefónica y electrónica
- - Puntos de auto-información en el centro
- - Páginas web (estáticas, webs 2.0…)
- - Ediciones turísticas
- - Otras posibilidades ofrecidas por las tecnologías de la información
- Adaptación de la información en función de tipos de grupos o turistas destinatarios
- - Traducción de la información turística a diferentes idiomas
- - Tematización de la información en función de los nichos de mercado
- - Accesibilidad de la información para los clientes con necesidades especiales
- Integración e interrelación de información
- Ley 10/2015, de 26 de mayo, para la salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial
- Ley 16/1985, de 25 de junio, del Patrimonio Histórico Español
- Convención sobre la protección del patrimonio mundial, cultural y natural
- - Comité del Patrimonio Mundial
- Presentación de servicios turísticos: características de productos o servicios, medidas, cantidades, servicios añadidos, condiciones de pago y servicios postventa, entre otros.
- Gestión de reservas de destinos o servicios turísticos.
- Emisión de billetes, bonos y otros documentos propios de la comercialización de un servicio turístico.
- Negociación con proveedores y profesionales del sector de la prestación de servicios turísticos.
- Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios del establecimiento hotelero.
- Cumplimentación de documentos propios de la gestión y comercialización de un establecimiento hotelero.
- Solicitud de cesión o intercambio de información entre centros o redes de centros de información turística.
- Gestión de la información sobre proveedores de servicios, precios y tarifas y prestación de la misma a clientes.
- Prestación de información de carácter general al cliente sobre destinos, rutas, condiciones meteorológicas, entorno y posibilidades de ocio.
- Elaboración de listados de recursos naturales de la zona, de actividades deportivas y/o recreativas e itinerarios, especificando localización, distancia, fechas, medios de transporte o formas de acceso, tiempo a emplear y horarios de apertura y cierre.
- Información sobre la legislación ambiental que afecta al entorno y a las actividades de ocio que en su marco se realizan.
- Sensibilización del cliente en la conservación de los recursos ambientales utilizados.
- Recogida de información del cliente sobre su satisfacción con los servicios del alojamiento turístico.
- Terminología específica en las relaciones turísticas con clientes.
- Usos y estructuras habituales en la atención turística al cliente o consumidor: saludos, presentaciones y fórmulas de cortesía habituales.
- Diferenciación de estilos, formal e informal, en la comunicación turística oral y escrita.
- Tratamiento de reclamaciones o quejas de los clientes o consumidores: situaciones habituales en las reclamaciones y quejas de clientes.
- Simulación de situaciones de atención al cliente y resolución de reclamaciones con fluidez y naturalidad.
- Comunicación y atención, en caso de accidente, con las personas afectadas.